藥材名稱：香櫞

別名：枸櫞、鉤緣干、香泡樹、香櫞柑枸櫞、香圓

(資料圖片僅供參考)

采收加工：定植后4-5年結果，9-10月果實變黃成熟時采摘，用糠殼堆1星期，待皮變金黃色后，切成1cm厚，攤開曝曬；遇雨天可烘干。

藥用部位：成熟果實

產地：江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、云南等

科：蕓香科

原植物：枸櫞

植物情況：常綠小喬木或灌木

枝有短硬棘刺，嫩枝光滑，帶紫紅色。

葉互生；具短柄，無葉翼或略有痕跡，與葉片間無明顯關節(jié)；葉片長圓形或倒卵狀長圓形，長8-15cm，寬3.5-6.5cm，先端鈍或短銳尖，基部寬楔形，邊緣有鋸齒，具半透明的油腺點。

總狀花序，3-10朵花生于葉腋；兩性花或因雌蕊退化成雄花，具短柄；花萼淺杯狀，上端5淺裂；花瓣5，內面白色，外面淡紫色；雄蕊30-60；雌蕊1，子房10-13室，每室有胚珠多數，花柱肥大，宿存，柱頭頭狀。

柑果長圓形、卵形或近球形，長10-25cm，先端有乳頭狀突起，果皮粗糙或平滑，熟時檸檬黃色，芳香、瓤囊??；種子卵圓形，表面平滑?；ㄆ?月，果熟期10-11月。

香櫞藥材性狀：拘櫞為圓形或長圓形片，直徑3-10cm，厚約2-5mm。橫切面邊緣略呈波狀，外果皮黃綠色或淺橙黃色，散有凹入的油點；中果皮厚1.5-3.5cm，黃白色，較粗糙，有不規(guī)則的網狀突起（維管束）。瓤囊11-16瓣，有時可見棕紅色皺縮的汁胞殘留；種子1-2顆。中軸明顯，寬至1.2cm。質柔韌。氣清香，味微甜而苦辛。

優(yōu)等品以片包黃白、香氣濃者為佳。

香櫞藥性:

味辛、酸，微涼，入手太陰肺經。清金下氣，止嗽除痰。

香櫞長于行氣，治痰飲咳嗽，心下疼痛。

【注意】 陰虛血燥及孕婦氣虛者慎服。

【附方】

①治鼓脹：陳香櫞一枚（連瓤），大核桃肉二枚（連皮），縮砂仁二錢（去膜）。各煅存性為散，砂糖拌調。空心頓服。（《本經逢原》）

②治嗽：香櫞（去核）薄切作細片，以時酒同入砂瓶內，煮令熟爛，自昏至五更為度，用蜜拌勻。當睡中喚起，用匙挑服。（《養(yǎng)疴漫筆》）

③治氣逆不進飲食或嘔噦：陳極香櫞二個，真川貝三兩（去心），當歸一兩五錢（炒黑），白通草（烘燥）一兩，陳西瓜皮一兩，甜桔梗三錢。共研細末，用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸，如桐子大，每服三錢，開水送下。大虛者酌用。（《梅氏驗方新編》香櫞丸）

④鮮香櫞一兩個，切碎放在有蓋的碗中，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數小時，以香櫞稀爛為度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行氣、止咳、平喘之效。

⑤鹽漬香櫞：香緣切片，于通風處晾干，用適量食鹽腌漬放入玻璃瓶或瓷罐中備用。每用10～20克，用開水沖至咸淡適宜為度時服用。有行氣，止痛，健胃，化食作用。適用于胃痛，腹痛，氣痛，食滯胃脹痛等癥。

⑥鮮香緣12～15克（干品6克），開水沖泡代茶飲，可治肝痛，胃氣痛。

⑦陳香緣30克（焙干），花椒、小茴香各12克，共研細末，每次服3克，每日兩次，溫開水送服，治胃痛胸悶，消化不良。\"

【炮制】 未切片者，打成小塊；切片者潤透，切絲，晾干。

【性味】 辛、苦、酸，溫。

【歸經】 歸肝、脾、肺經。

【功能主治】 舒肝理氣，寬中，化痰。用于肝胃氣滯，胸脅脹痛，脘腹痞滿，嘔吐噫氣，痰多咳嗽。

【用法用量】 3～9g。

【貯藏】 置陰涼干燥處，防霉，防蛀。

【各家論述】

1.《本草拾遺》：去氣，除心頭痰水。

2.《飲膳正要》：下氣，開胸膈。

3.《本草通玄》：理上焦之氣，止嘔逆，進食，健脾。

4.《本經逢原》：治咳嗽氣壅。

5.《醫(yī)林纂要》：治胃脘痛，寬中順氣，開郁。

6.《本草再新》：平肝舒郁，理肺氣，通經利水，治腰腳氣。

7.《本草求原》：除久哮。

8.《本草通玄》：香圓性中和，單用多用亦損正氣，與參、術同行則無弊也。

9.《本經逢原》：柑櫞乃佛手、香櫞兩種，性味相類，故《綱目》混論不分。蓋柑者佛手也，櫞者香櫞也，兼破痰水，近世治咳嗽氣壅，亦取陳者。除去瓤核用之，庶無酸收之患。

10.《本草便讀》：香圓皮，下氣消痰，寬中快膈。雖無橘皮之溫，而究屬香燥之品，陰虛血燥之人仍當禁用耳。\"